Кетчуп и майонез, которые есть в холодильнике каждой хозяйки, некоторым людям употреблять нежелательно. Об этом в беседе с изданием «Москва 24» рассказала гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Гузель Евстигнеева.
Она отметила, что не стоит демонизировать соусы, но важно использовать их в меру – как добавку к основным блюдам.
– Совсем убрать из рациона майонез и кетчуп стоит тем, у кого есть инсулинорезистентность, – добавила врач. – Это состояние лежит в основе таких заболеваний, как сахарный диабет, ожирение, метаболический синдром.
При инсулинорезистентности, говорит Гузель Евстигнеева, необходимо правильно питаться. Для этого из рациона придется исключить продукты, которые содержат стимуляторы вкуса, – то есть заставляют человека съедать больше. Кетчуп и майонез как раз из такого разряда.
По этой же причине они не рекомендованы тем, кто борется с лишним весом, ведь майонез довольно жирный, а в кетчупе много сахара.
- Супермаркеты и гипермаркеты в каталоге Blizko.by
Фото: Yandex
Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko:
