Российский врач-диетолог Татьяна Залетова перечислила шесть специй, которые помогают организму справляться с холодами.
По словам специалиста, определенные пряности запускают термогенез — внутреннюю выработку тепла. Это активизирует кровоток и помогает согреться в осенне-зимний сезон.
Вот топ-6 специй от Татьяны Залетовой и их полезные свойства:
- Имбирь. За счет гингерола и шогаола в составе снимает воспаления, убирает вздутие и стимулирует работу ЖКТ.
- Куркума. Содержит полезный куркумин, эффективность которого возрастает, если добавить к нему черный перец.
- Корица. Стабилизирует показатели сахара в крови, защищая от упадка сил после приема пищи. Ее запах также дарит ощущение уюта.
- Фенхель, тмин и кориандр. Благодаря горечам и эфирным маслам ускоряют выделение желчи и ферментов. Это облегчает переваривание тяжелой и сытной еды, которую люди чаще выбирают зимой.
Фото: Yandex
