ул. Айвазовского, 49
8 (029) 122-29-09
Использование высококлассных немецких точильных станков.
Мастерские в каталоге компаний Минска, где можно заточить ножи. Адреса, телефоны, время работы. Отзывы, подробная информация. Актуальные цены и скидки.
Свойства клинка напрямую зависят от нескольких факторов — толщины, угла и вида заточки ножа, то есть формы режущей кромки. В целом толщина охотничьих и тактических моделей больше, чем у кухонных — такие изделия дают возможность как разрезать, так и продавить, распороть материал с довольно высоким показателем твердости. Вид заточки также определяет функционал, а значит, и сферу применения инструмента.
Виды заточки ножей:
Односторонние. Стамесочная — она считается самой популярной. Лезвие затачивается без изгибов с одной стороны.
Двусторонние. Такая заточка является универсальной — это оптимальный вариант для кухонного ножа, такое лезвие сможет не только резать, но и рубить, распарывать, наточить его также можно, воспользовавшись подручным инструментом.
