Исследование показало, что из-за фастфуда безвозвратно ухудшается память

1329
Недавнее исследование выявило, что потребление фастфуда может необратимо сказаться на когнитивных способностях человека, в частности на памяти.

 

Установлено, что избыточное употребление пищи с высоким содержанием жиров приводит к изменениям в мозге, влияя на процесс синтеза ацетилхолина, нейромедиатора, отвечающего за запоминание информации.
 
В ходе эксперимента с крысами, одна группа животных получала здоровую пищу, в то время как другая — питалась продуктами с высоким содержанием жиров.
 
Результаты показали, что крысы из второй группы испытывали трудности с воспроизведением ранее увиденных объектов. В контрасте с этим, крысы, питавшиеся здоровой пищей, демонстрировали отличную память, успешно распознавая объекты.
 
Фото: unsplash.com 

Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko:













Чтобы оставить комментарий, войдите через любую социальную сеть или авторизуйтесь на сайте

Другие новости рубрики «Здоровье»


Каталог Минска


Здоровье