Пост не является диетой, а сброшенные килограммы быстро вернутся назад, как только человек вернется к обычному питанию. Об этом РИА Новости рассказала врач диетолог, заведующая отделением дневного стационара Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Татьяна Залетова.
По словам медика, если строго соблюдать пост, то лишние килограммы уйдут, но за счет потери мышечной ткани, а не жира. Именно поэтому вес возвращается вместе с привычной пищей. Более того, если разрешенные в пост продукты неправильно комбинировать, то можно даже поправиться.
– Эта система питания в плане снижения веса не является предпочтительной среди многих других вариантов, более полезных для здоровья, – отмечает собеседник агентства.
Дело в том, что пост – это временный переход на вегетарианство. Однако без животного белка человек лишается необходимых для построения собственных клеток тела аминокислот. Поэтому даже в этом случае нужно есть разные группы продуктов. Нельзя питаться только зерновыми или только бобовыми. Необходимо смешанное питание.
Есть и еще один нюанс. Ограничение в привычном питании люди стараются компенсировать не запрещенными продуктами, например сладостями. Или увеличивают порции. Соответственно растет количество употребляемых углеводов. А это тоже прибавляет вес.
По словам доктора, чтобы действительно снизить вес на постоянной основе, нужно не поститься в течение какого-то времени, а менять свои пищевые привычки.
Фитнес-центры, тренажерные залы в Минске смотрите в каталоге Blizko.by
Фото: blizko.by
Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko:
