«У каждого вьетнамца дома есть огромный мачете». Белоруска развеяла мифы о жизни во Вьетнаме и рассказала про особенности страны

17.03.2023 в 17:38 3975

Blizko.by продолжает цикл материалов о белорусах-эмигрантах, которые рассказывают, какие факты о странах и людях являются мифом, а какие — действительностью. Подробнее — в материале.

Мы начинали цикл о развенчивании мифов с Марии — белоруски, которая последние 19 лет живет в Италии, продолжили с Алексеем, который больше 10 лет живет на две страны — Польшу и Беларусь — но в 2023 году решил окончательно эмигрировать, а сегодня поговорили с Юлей о мифах и жизни во Вьетнаме.

Миф №1 Вьетнам — грязная страна с соломенными лачугами и бедными крестьянами

— Считаю, что это все же миф, потому что Вьетнам достаточно развитая страна, в некоторых аспектах превосходящая Беларусь. Здесь очень развит малый бизнес, инфраструктура.

— Конечно, разница между Ханоем — столицей — и провинцией где-нибудь на севере будет огромной. В этом плане Вьетнам чем-то похож на Россию: люди из глубинки будут сильно отличаться от людей из крупных городов из-за разного уровня жизни.

Несмотря на это, представление о Вьетнаме как о бедной стране наподобие Уганды в корне неверно. В Ханое и Хошимине у многих людей есть деньги. Их дети ходят в частные школы с американскими преподавателями, дома они сидят на резной мебели ручной работы и покупают технику Apple. При этом их же соседи могут не иметь дома душа и окон. Такой большой контраст очень поражает.

Нормальная ситуация во Вьетнаме выглядит так: я сканирую сетчатку глаза в самом технологичном банкомате, который встречалася в моей жизни, а женщина рядом раскладывает рис у дороги для сушки. Во Вьетнаме значительно более развиты электронные платежи, онлайн-торговля, образование, поэтому нам есть чему у них учиться.

Представление, что это отсталая страна, неверно. Но людей, которые живут в лачугах, домах, построенных из подручных средств, хватает. Контраст огромный и это нельзя не заметить.

Фото сделано не во Вьетнаме

— Экономика развилась, но, к сожалению, не все успели освоиться и получить возможность попасть в этот новый мир. Особенно усложняет ситуацию почти полное отсутствие социальной поддержки со стороны государства. Да, она есть, но не в тех количествах.

Кстати, Вьетнам лидер по производству многих видов техники: у них находится почти все производство Samsung (изготавливается примерно половина выпускаемых компанией смартфонов, а доля Samsung в экспорте из Вьетнама составляет почти 20% — Прим. Ред.), есть свои достойные отечественные автомобили, например, Vinfast и многое другое.

Миф №2 Во Вьетнаме опасно и полно преступников

— Вьетнам безопасная страна с точки зрения насильственных преступлений. Здесь я чувствую себя намного лучше, нежели в любой европейской стране. Более того, люди здесь очень дружелюбные и отзывчивые.

Однако местные не любят гулять поздно вечером в парках: почему-то говорят, что это опасно. Я лично ничего подобного не замечала, мне кажется, это какие-то пережитки прошлого.

— Ещё момент: у каждого вьетнамца дома есть огромный мачете, которым он хорошо управляет. Часто они есть и в машине, но при этом крайне редко кто-то использует ее против людей. Хотя сам факт наличия такого оружия в каждом доме меня не успокаивает.

Лично я за полтора года жизни в этой стране никогда не видела потасовок. Впечатляет то, что даже на дорогах люди избегают конфликтов: мило улыбаются после аварий и помогают друг другу. Не знаю, связано ли это с фактом наличия мачете в каждой второй машине...

Миф №3 Летом весь Вьетнам тонет в ливнях

— Да, тонет. Потопы — это большая проблема страны, которая обусловлена особенностью тропического климата: иногда за час может выпасть внушительное количество осадков.

Из-за этого бордюры в Ханое в три раза выше белорусских. Меня это удивляло зимой, а летом я поняла, в чем причина: только такой высоты хватает, чтобы не затопило тротуары. Также от затоплений спасают огромные люки для слива воды на дорогах.

К сожалению, большое количество людей каждый сезон теряют свои дома. Больше всего страдает бедное население, живущее у рек в деревянных лачугах в глубинках. На мой взгляд, эта проблема могла бы лучше решаться государством, но у них пока руки не дошли.

Миф №4 После войны во Вьетнаме не осталось достопримечательностей

— Основные достопримечательности Вьетнама — это все-таки природа, а её невозможно убить! Long Bay, виды с горы Фан Си Пан, рисовые многоуровневые террасы, и, конечно, море — вот ради чего стоит ехать в эту страну.

— Но и любители архитектуры останутся довольны. Например, в Ханое есть Храм Литературы. Это место отражает период совместной истории Вьетнама и Китая и его красоту, масштабы нельзя передать словами.

В Хюэ стоит целый дворец-крепость размером с Петергоф, а ещё есть Хойан — город Азиатского уюта и Французского шика. С него можно мультики рисовать! Также много буддистских храмов, остатков французской колониальной архитектуры и, конечно, специфические азиатские узкие домики. Я не знаю, как много было разрушено, наверное, достаточно, но Вьетнам можно смотреть годами и не насмотреться.

Миф №5 Вьетнамскими блюдами запросто можно отравиться

— Я отравилась во Вьетнаме на первой неделе пребывания в стране. Но после оказалось, что виновата была не еда, а я. Все дело в таком явлении, как «диарея путешественника». Когда мы внезапно попадаем в совершенно другую страну, то организм не совсем подготовлен к местным бактериям. Поэтому минимальная нестерильность обречена на отравление, и этого нельзя избежать — только путешествовать почаще.

— Относительно гигиены азиатского sweet food все спорно. С одной стороны, во Вьетнаме нет типичных санпенд-стандартов или ими мало кто пользуется. Многие места открываются в обычных домах или на улице. Посуду моют шлангом непосредственно на проезжей части, а кухни в заведениях выглядят не особо чисто.

Исходя из этого, есть один эффективный метод: ходить нужно только в те заведения, где много людей, особенно местных жителей. Дело в том, что Вьетнам, несмотря на формально коммунистическую идеологию, является радикальным капиталистическим местом и законы спроса и предложения здесь все решают.

Государство не регулирует бизнес, но люди добровольно не будут ходить в места, где еда несвежая, или же они там отравились. Каждое заведение очень бережет свою репутацию — вьетнамцы часто кушают вне дома, но в одном и том же месте: возле работы или рядом с ним. Поэтому к качеству своего продукта они подходят серьёзно и будут стараться вам угодить.

Кроме первой ситуации, где виной был скорее мой организм, нежели еда, я никогда нигде не травилась. Все полтора года во Вьетнаме я почти каждый день ела вне дома, часто в разных местах и два-три раза в день. Никаких неприятных ситуаций вспомнить не могу, а что касается еды, то она здесь очень вкусная!

Фото: героини материала