Простой и вкусный рецепт шарлотки, который идеально подойдёт для всех.
Ингредиенты:
- Яблоки — 4-5 шт. (желательно кислые)
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 1 стакан
- Мука — 1 стакан
- Разрыхлитель теста — 1 ч. Ложка
- Корица (по желанию) — 1 ч. ложка
- Ванильный сахар (по желанию) — 1 пакетик
- Соль — щепотка
- Масло растительное (для смазывания формы)
Приготовление:
Подготовка яблок:
Яблоки тщательно промойте, очистите от кожуры и нарежьте дольками или кубиками. Можно добавить немного лимонного сока, чтобы они не потемнели.
Приготовление теста:
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель теста, корицу и ванильный сахар (если используете). Хорошо перемешайте до однородности. Тесто должно получиться достаточно густым.
Сборка шарлотки:
Заранее разогрейте духовку до 180°C.
Смажьте форму (примерно 22 см в диаметре) маслом.
Выложите половину теста на дно формы, затем распределите яблоки и залейте оставшимся тестом.
Выпекание:
Поместите шарлотку в разогретую духовку и выпекайте около 35-40 минут, до золотистого цвета и сухой древесной шпажки при прокалывании.
Подача:
Остудите готовую шарлотку в форме, затем аккуратно извлеките и посыпьте сахаром или пудрой. Можно подать с мороженым или сметаной.
Приятного аппетита! Надеюсь, шарлотка станет отличным дополнением к вашим выходным!
Фото: Yandex
- Турфирмы Минска выбирайте в каталоге Blizko.by
Рекомендуем вам:
- В Беларусь завезли новые смартфоны Redmi Note 14 Pro+ 5G. Узнали, сколько они стоят и какие подарки получат первые покупатели
- МТС лидирует в Беларуси по качеству передачи данных в сети 4G
