В Instagram рынка «Новый Лебяжий» рассказали, кажется, все о плодах фейхуа. Они, уверяют админы блога, невероятно ароматные и сочные, а их вкус чем-то напоминает ананас, мяту и клубнику вместе взятые.
− Кроме того, эти экзотические ягоды имеют богатый витаминами и полезными веществами состав, а концентрация некоторых из них настолько велика, что продукт может составить достойную конкуренцию остальным полезным фруктам, − говорится в посте.
Понять, созрел ли фейхоа, можно на ощупь: он должен быть таким же упругим, как банан. Мякоть фейхоа - мягкая, полупрозрачно-желтая, с приятным запахом. Есть ее можно просто чайной ложкой.
− А можно сделать витаминную заготовку с медом! - пишут в Таборах и дают рецепт. − Кожицу при этом не снимайте, это концентрат полезностей! Превратите 300 грамм фейхоа в смесь при помощи блендера, затем добавьте к ней 200 г меда. Перемешайте заготовку до однородности.
Далее надо подготовить чистую и сухую емкость, поместив туда смесь и закрыв крышкой.
− В таком виде отправляйте емкость в холодильник. Этот сладкий десерт рекомендуется употреблять трижды в день по чайной ложке. Фейхоа с медом хранится в холодильнике на протяжении полугода.
- Кафе и рестораны Минска выбирайте в каталоге Blizko.by
Фото: Instagram
Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko:
