В Таборах рассказали, как белорусы продлевают сбор ягод до первых морозов, экологичны ли они и почем нынче кило

3243 Обновлено:
Теперь поздние ягоды не экзотика, а обыденность. Правда, дорогая.

 

В Instagram рынка «Новый Лебяжий» появился пост, где рассказывают об особенностях сбора поздней ягоды.

 

– Еще не так давно поздняя клубника, малина, ежевика казались нам экзотикой, – говорится в сообщении. – А сейчас покупатели избаловались: нам и в холода хочется летнего изобилия. И мы придирчиво приглядываемся к россыпям ягод: откуда привезены, долго ли хранились, а как насчет экологичности?

 

Вопрос резонный, пишут авторы поста. Осень вот-вот перевалит за середину, а на прилавках Нового Лебяжьего все еще лежат клубника и малина. Как удается перехитрить природу и продлить для нас лето?

 

– К счастью, современные технологии и устойчивые к нашему климату сорта позволяют продлить сезон сбора ягод до самых морозов!

 

А вот цены немного кусаются. Стоит свежая осенняя ягодка от 15 рублей за килограмм.

 

– Себестоимость не самая дешевая, но это объясняется большой долей ручного труда. Ягоды требуют постоянного ухода в нелетних условиях и особенно бережного сбора — да и урожай, конечно, не так обилен, как в июне-июле. Зато вкус — особенный, словно все солнце сезона сконцентрировано в сочных ягодах, – уверяют в Таборах.

 

Фото: Instagram

 

Читайте также:


Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko:













Чтобы оставить комментарий, войдите через любую социальную сеть или авторизуйтесь на сайте

Другие новости рубрики «Минск»


Каталог Минска


Минск