Согласно последним данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, 57 человек были госпитализированы из-за вспышки листериоза, связанного с продуктами от Boar's Head.
Первые случаи заболевания были зафиксированы в конце мая и продолжали поступать до августа, указывается в заявлении ведомства.
Сообщается, что погибшие люди были заражены листерией, вызванной мясными деликатесами компании Boar's Head.
Это является крупнейшей вспышкой листериоза за последние двенадцать лет в США. В июле компания Boar's Head отозвала более 3 тысяч тонн деликатесов с общей стоимостью £7 миллионов.
Бактерии листерии известны своей способностью выживать и даже развиваться при низких температурах, что делает их опасными для здоровья. Инфекцию сложно выявить, так как симптомы могут проявляться сразу или же спустя десять недель после употребления зараженной пищи. Листериоз особенно угрожает пожилым людям, беременным женщинам и тем, у кого ослаблена иммунная система.
- Супермаркеты и гипермаркеты Минска в каталоге Blizko.by
Фото: Yandex
Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko: