Грубейшие нарушения законодательства обнаружил Госконтроль в гипермаркете «Евроопт» в Бресте и магазине «Хит!Экспресс» в Пинске.
Гипермаркет в Бресте находится на улице Радужная. Это микрорайон «Березовка». Для иногородних – ориентир для движения в направлении «Каменецкого кольца».
Так вот там работники КГК вместе с представителями санитарной службы установили в мясном цеху сразу несколько нарушений.
Так охлажденное мясо свинины в полутушах доставляли туда навалом, а не в подвешенном состоянии. А в первичные учетные документы вместо полутуш вписывали четвертины. Неточно указывалось и время поступления.
Температурные режимы и условия при его хранении не соблюдались, а производственные помещения, в том числе холодильные камеры, не содержались в чистоте – на полу были следы загрязнений, разводов, остатков пищи.
В отдельных камерах хранения не было свободного прохода из-за загромождения разделанной продукцией.
Что до «Хит!Экспресс» в Пинске, то там в торговом зале температура была свыше 24 С. Это превышение установленных норм хранения и реализации широкого ассортимента товаров: от кондитерских изделий и рыбные консервов до сухофруктов.
Как сообщает Telegram КГК, за грубейшие нарушения законодательства деятельность мясного цеха «Евроопта» в Бресте и магазина «Хит!Экспресс» в Пинске приостановлены до устранения нарушений.
Свыше 2000 килограмм пищевой продукции изъято.
- Юридические услуги Минска в каталоге Blizko.by
Фото: КГК
Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko:
