Хотите порадовать себя полезным блюдом и при этом не простоять часами у плиты? Есть рецепт, который станет настоящей находкой для любителей простых, но интересных решений, пишет портал «Едим Дома».
Речь идет о блинчике из кабачка с начинкой из тунца и сыра. Этот вариант отлично подойдет как для завтрака, так и для ужина.
Нам понадобится:
- 1 кабачок;
- 1 яйцо;
- 50 г консервированного тунца;
- 30 г твердого сыра;
- 1 ст. л муки;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Кабачок натираем на мелкой терке, слегка отжимаем лишний сок. Затем добавляем яйцо, муку, соль и перец, перемешиваем. Разогреваем сковородку и жарим блин с двух сторон до золотистой корочки.
В готовый блинчик кладем начинку из тунца и натертого сыра, сворачиваем рулетиком или складываем пополам.
Блюдо можно прогреть на сковородке или в микроволновке, чтобы сыр немного расплавился.
- Ремонт холодильников в Минске в каталоге Blizko.by
Фото: Yandex
Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko:
