Заведения представят оригинальные выгодные боксы, которые можно будет заказать эксклюзивно только с помощью сервиса доставки Delivio. Стоимость фестивального сета составит 48 рублей, а стоимость доставки будет зависеть от вашего местоположения.
Какие сеты будут на фестивале:
Comida Mexicana (Мексиканская еда)

Состав сета:
- мини-кесадилья с тремя сырами, томатом и кукурузой (4 штуки)
- эмпанадас с рваной свининой и овощами (4 штуки)
- роллини-тостини с вялеными копченостями, овощами и крошкой начос (2 штуки)
- картофельные шарики
- пшеничные чипсы с травами и чесноком
- чесночно-йогуртовый соус
- разноцветный чуррос в сахарной пудре с солёной карамелью
Вес сета: 1 150 г
Лаундж-бар «Doodles»

Состав сета «У Анфисы»:
- освежающий холодничок с яйцом на кефире и сметане (2 порции)
- крылья в апельсиновой глазури с розмарином
- пина с блю-чизом, зеленью и каперсами
- ростбиф в сливочно-мясном соусе с баклажанами томлеными в ганджанге
- творожные свитболы с карамельной нугой
Вес сета: 1 980 г
ARTSUSHI

Состав сета:
- тайский рис с овощами
- соте (мини-шашлычки) из кальмара-гребешка в беконе
- ролл Филадельфия с лососем, тунцом, масляной рыбой, сливочным сыром и хрустящим салатом айсберг (8 штук)
- поке с тунцом, манго, чука-салатом, огурцом, кукурузой, ореховым соусом, соусом манго-чили, нори, шпинатом, руколой
- запеченный ролл с кусочками нежного лосося, пармезаном, соусом спайси, сливочным сыром, салатом айсберг и такуаном
- темари с креветкой и икрой летучей рыбы
- темари с маринованным окунем, соусом чиз-спайси и хрустящим лучком
- темари с маринованным окунем, соусом чиз-спайси
- соевый соус
Вес сета: 1 300 г
Хинкальня Spot

Состав сета:
- ассорти из хинкали (6 разных начинок: индейка / свинина с зеленью / говядина / говядина с зеленью / сыр сулугуни / шампиньоны с сыром)
- квари с грибами в чесночном соусе (сочные вареники по-грузински с начинкой из шампиньонов, брынзы и зелени в сливочно-чесночном соусе и зеленом масле)
- хабизгина (вид осетинского хачапури: два слоя теста, а между ними – прослойка из сыра брынза, отварного картофеля и зелени)
- салат «Сурнели» (яркий салат из томатов, огурцов, зелени и красного лука, заправленный ароматной смесью зелёного масла и бальзамического уксуса)
- соус мацони (домашний соус из греческого йогурта, зелени и чеснока)
Вес сета: 1 340 г
CATERING ESTHETIC GROUP

Состав сета:
- хот-дог «Сырный Гарри» (булочка для хот-дога, колбаска куриная, салат айсберг, томат свежий, сыр плавленый сливочный, соус сырный, кетчуп, майонез, укроп)
- хот-дог «Монреаль» (булочка для хот-дога, колбаска куриная, салат коул слоу, кукуруза консервированная, кетчуп, майонез, горчица французская)
- удон с курицей (лапша удон, куриное филе, морковь, лук, соус сладкий чили, кунжут, зеленый лук)
- тако DE CANASTA (тортилья, куриное филе, лук, томатный соус, кукуруза консервированная, фасоль красная консервированная, кинза, перец чили, лайм)
- фруцу Рору (блины на молоке, рис, киви, банан, груша, шоколадный крем, клубничный крем)
Вес сета: 1 120 г
Доставка суши «Sushi House»

Состав сета:
Сет роллов:
- цыпленок кимчи, сливочный сыр, огурец, сыр чеддер, жареный лук, соус Цезарь
- сливочный сыр, японский омлет, огурец, соус терияки, кунжут
- куриные стрипсы, бобы эдамаме, огурец, перец болгарский свежий, авокадо, соус чили сладкий, кунжут
- креветка, творожный сыр, такуан, огурец, икра масаго, воздушный рис
- огурец, перец болгарский, салат айсберг, творожный сыр, сурими, майонез, икра масаго
Вес сета: 1 212 г
Thai Express

Состав сета:
- суп Том Ям (креветки, кальмар, мидии, лангустин)
- рис
- микс закусок с соусом из ананасов:
- спринг-роллы с креветками
- спринг-роллы с овощами
- самосы
- фишболы
- стеклянная лапша с овощами и говядиной
Вес сета: 1 090 г
Доставка суши «Fusion Sushi»

Состав сета:
- ролл со сливочным сыром, креветкой темпура, маринованной тыквой и соусом спайси
- ролл со сливочным сыром, микс-крабом и маринованной редькой
- ролл со сливочным сыром, огурцом, жареным окунем и соусом спайси
- мисо-суп (мисо-бульон, гречневая лапша, морские водоросли, шиитаке, шампиньоны, лук зеленый, кунжут)
- салат из маринованной водоросли чука
- картофельные дольки, луковые кольца, наггетсы
- соевый соус
- соус Колорадо
Вес сета: 1 350 г
HOPPER

Состав сета:
- мини-бургеры с трюфельным соусом и чеддером
- ребра барбекю с картофельными дольками и огурцами кимчи
- крылья баффало
- пинса с рваной свининой, моцареллой и соусом барбекю
Вес сета: 1 500 г
НЕОсуши

Состав сета:
- ролл-дог с курицей
- ролл-дог с лососем
- запеченный ролл чили краб
- запеченный ролл Дагон
Вес сета: 1 300 г
По традиции генеральным партнером фестиваля станет Альфа Банк.
Кроме того, платежная система Visa подготовила для пользователей приложения Visa Extra специальный бонус: гости фестиваля будут иметь возможность получить промокод в приложении и продегустировать сет со скидкой 20% – за 38,40 рублей вместо 48 рублей. Получить промокоды можно будет в течение недели после старта фестиваля – с 22 по 28 июня, а действовать они будут по 5 июля включительно.
Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.by, а также в аккаунте в Instagram @gastrofest.by.
- Ищите турфирмы Минска в каталоге Blizko.by
Рекомендуем вам:
- В Беларуси появились два новых смартфона: HONOR 600 и HONOR 600 Pro. Бонус при покупке — планшет
- Как обновить дачный дом, если сносить ничего не хочется. В Беларуси появился новый сервис, который помогает справиться с этой задачей