Событие объединяет ведущих профессионалов кофейной индустрии, локальный бизнес и тысячи ценителей качественного напитка. В течение 2 дней гостей ждет насыщенная программа, охватывающая все аспекты кофейного мира: от зерна до уникальных гастрономических сочетаний.
Ключевые зоны и события фестиваля
- Маркет и дегустации: Масштабная выставка-продажа кофейной продукции от ведущих брендов и белорусских обжарщиков. Посетители смогут продегустировать редкие сорта новинок, оценить инновационное оборудование для домашнего и профессионального использования.
- Профессиональные чемпионаты: Открытые турниры для бариста, где сойдутся скорость, мастерство и страсть к своему делу. В программе чемпионаты «Brewers Cup» и «Бариста Классика», а также захватывающий батл по приготовлению кофе по-восточному.
- Кофе в гастрономии: Интерактивная площадка, где шеф-повара, фудблогеры и лидеры индустрии будут творить на открытой кухне, демонстрируя неочевидные и яркие гастрономические сочетания кофе с едой.
- Образовательная программа: Серия практических воркшопов и мастер-классов от ведущих экспертов и действующих тренеров индустрии как для новичков, так и для искушенных профессионалов.
Пространство для всей семьи и будущих профи
Организаторы уделили особое внимание семейному формату события:
- «Мамины и папины зернышки» (2+): Специализированная зона для самых маленьких гостей и их родителей. Увлекательные активности, творчество и игры позволят всей семье провести насыщенный день с комфортом.
- «Бариста Junior» (12–16 лет): Профориентационный проект для подростков, где каждый сможет сделать свои первые шаги в профессии бариста под руководством опытных менторов и почувствовать себя частью большой кофейной индустрии.
Стратегические партнеры Coffee Fest 2026
Фестиваль проходит при поддержке ключевых игроков кофейной индустрии Беларуси. Благодаря нашим партнерам гостей ждут самые свежие вкусы, новейшее оборудование и уникальный опыт.
- RASALES – ведущий поставщик профессионального кофейного оборудования в Беларуси.
- Roast.by – белорусский обжарщик с собственным производством и Q-грейдером в команде. С 2010 года отбирают интересные лоты со всего кофейного мира и обжаривают их так, чтобы раскрыть характер каждого зерна. В ассортименте 30+ сортов кофе под эспрессо, фильтр, турку, гейзер и другие способы заваривания.
- BWT water+more – комплексные решения по водоподготовке в сфере HORECA от австрийского производителя, которые не только очищают воду, но и оптимизируют её состав под задачи меню, оборудования и технологических процессов. Стабильная, чистая и сбалансированная вода помогает раскрывать вкус блюд и напитков в заведениях любого формата – от небольших кафе до крупных ресторанных и гостиничных сетей.
- NESCAFÉ® Gold – 100% натуральный растворимый кофе, чей богатый вкус и насыщенный аромат раскрываются благодаря особой золотой обжарке зерен Арабики. Теперь в новом дизайне.
- SORSO – белорусская обжарка, которая работает на вас. HoReCa, ритейл, офисы – комплексный подход от зерна до чашки для всех сегментов: обжарка и поставка кофе, поставка и настройка оборудования, сопутствующие товары. Обучение персонала и цифровой контроль качества. Эксклюзивные дистрибьюторы Mahlkönig в Беларуси.
- Manufactura Roasters – с 2014 года предлагает спешелти-кофе свежей обжарки для дома, офиса и заведений: с понятным вкусом, прозрачным происхождением и поддержкой на каждом этапе – от пачки до чашки.
Когда: 17-18 октября с 10:00 до 22:00
Где: Атриум ТЦ Green City (ул. Притыцкого, 156)
Вход свободный.
Больше информации о фестивале:
- Сайт – coffeefest.by/festival2026
- Instagram – @coffeefestby
- Telegram – @coffeefestby
Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko:
