В сушеных грибах, собранных в одном из районов Беларуси, было зафиксировано превышение уровня цезия-137 в четыре раза по сравнению с максимально допустимой нормой. В январе-феврале 2025 года местные эпидемиологи провели анализ проб продуктов на содержание радионуклидов. В ходе исследования проверили 11 образцов пищевых продуктов и питьевой воды на наличие двух радионуклидов: стронция-90 и цезия-137. Превышение уровня стронция-90 не было обнаружено.
Однако ситуация с цезием-137 оказалась более тревожной: в почти трети случаев наблюдались его превышения. Об этом сообщили в Наровлянском центре гигиены и эпидемиологии (ЦГЭ). С начала 2025 года специалисты центра выявили в одной пробе замороженных грибов, собранных рядом с населённым пунктом Калиничи, уровень цезия-137 — 820,62±164,12 Бк/кг при установленной норме 370 Бк/кг.
В двух пробах сушеных грибов (белые, зеленки, польские), собранных в окрестностях деревень Завойть и Будки, уровень цезия-137 достигал 9694,0±2423,5 Бк/кг при нормативе 2500 Бк/кг. Специалисты также подчеркнули важность проверки продуктов на наличие радионуклидов, чтобы избежать потребления загрязнённых продуктов. В Наровлянском ЦГЭ можно провести такую проверку бесплатно.
Цезий-137 — это радионуклид, который образуется в результате ядерных реакций, например, при ядерных взрывах или авариях на атомных электростанциях. Он может накапливаться в растениях, включая грибы, что делает их потенциально опасными для здоровья человека.
Вот основные опасности, связанные с потреблением грибов, содержащих цезий-137:
Радиационное воздействие
Цезий-137 является радиоактивным и может вызывать ионизирующее излучение. Это может повреждать клетки и ДНК, что увеличивает риск развития рака и других заболеваний.
Накопление в организме
Цезий-137 имеет длительный период полураспада (около 30 лет), что означает, что он может оставаться в организме длительное время, накапливаясь в мягких тканях и органах.
Симптомы отравления
Высокие уровни радиационного облучения могут вызывать острые радиационные синдромы, включая тошноту, рвоту, усталость и другие симптомы.
Долгосрочные последствия
Даже при низких уровнях воздействия радиации есть риск долгосрочных последствий для здоровья, таких как повышенный риск онкологических заболеваний и другие хронические заболевания
Поэтому важно контролировать уровень радионуклидов в продуктах питания, особенно в тех, которые могут накапливать радионуклиды, как грибы.
Фото: Yandex
- Ремонт сумок и чемоданов в Минске в каталоге Blizko.by
Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko: