Белорусы начинают хвалиться «уловом» первых весенних грибов. Цена за литровую банку такого чуда может достигать 200–250 рублей. Что за редкость, которой проигрывают даже боровики, рассказал заядлый любитель тихой охоты Александр Горбацевич, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».
Не будем тянуть интригу: речь о сморчке коническом. Гриб очень редкий — растет, по словам собеседника, всего три недели в году.
Отмечается, что на второй неделе марта в Минском районе уже нашли первые «сморчковые шапочки», поэтому через 2-3 недели можно идти и основательно собирать, говорит Александр Горбацевич:
– Вообще это семейство насчитывает несколько сотен видов. Самым ценным считается сморчок конический. Литровая банка может стоить в районе 240–250 рублей. Кстати, есть их можно даже в сыром виде.
Сморчек конический — это гриб, относящийся к роду сморчков. Он обладает характерной конической формой шляпки, которая обычно имеет темно-коричневый или черный цвет. Этот гриб часто растет в лиственных и хвойных лесах, а также в садовых участках.
Сморчки считаются съедобными грибами и ценятся гурманами за их необычный вкус и текстуру. Однако важно помнить, что перед употреблением необходимо правильно их обработать, так как они могут содержать токсичные вещества в сыром виде. Рекомендуется готовить их путем варки или жарки.
Если вы планируете собирать сморчки, обязательно изучите все особенности и правила сбора, чтобы избежать путаницы с ядовитыми видами.
Фото: Yandex
- Картинг в Минске в каталоге Blizko.by
Рекомендуем вам:
- Все еще храните дома старые гаджеты? Рассказываем, почему это может быть опасно — и какую пользу белорусы могут извлечь, избавившись от них
- Как избежать фатальных ошибок при выборе дверей? Рассказываем, на что смотреть, сколько стоят и где их купить в Минске