В школьном меню Беларуси стремятся ограничить количество ненатуральных добавок. Об этом рассказала директор минского Комбината школьного питания Людмила Крупская в интервью телеканалу «Беларусь 1».
«В школьном питании нельзя использовать грибы, кофе, продукты с усилителями вкуса, ненатуральными ароматизаторами. Приготовление происходит только щадящими способами: запекание, варка, тушение. Мы используем большое количество полуфабрикатов высокой степени готовности, но от фастфуда нас, прежде всего, отличает чистый состав», – уверяет чиновница.
Специалист рассказала, что с нового учебного года специалисты по школьному питанию изменили градацию детей по возрасту. Если раньше учащихся делили на две возрастные категории (6-10 и 11-17 лет), то теперь таковых три: 1-5-й классы, 6-8-й классы и 9-11-й классы. Также, по ее словам, с 1 сентября все дети с 1-го по 11-й классы, обчуающиейся в первой половине дня, будут получать второй завтрак, а ученики второй смены – полдник.
Фото: @sovedu/Telegram
Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko:
