В Беларуси намерены значительно увеличить производство форели и осетровых. Как сообщили БЕЛТА в государственном объединении «Белводхоз», сейчас прорабатывается строительство 10 индустриальных комплексов по выращиванию товарной форели мощностью около 1000 тонн каждый.
По словам заместителя генерального директора объединения Дениса Зайца, соответствующая работа ведётся по поручению главы государства. Кроме того, опытный рыбхоз «Селец» планирует возвести второй комплекс по выращиванию осетровых мощностью 100 тонн.
Одной из ключевых задач отрасли является создание полного цикла производства внутри страны — от выращивания мальков до получения товарной рыбы. Это позволит снизить зависимость от импорта и обеспечить внутренний рынок собственной продукцией.
Развитие направления уже идёт полным ходом. В конце 2025 года в Краснопольском районе ввели в эксплуатацию два комплекса по выращиванию форели мощностью по 1000 тонн каждый. Также начал работу комплекс по производству икры в рыбхозе «Палуж». Аналогичные проекты планируется реализовать и в других регионах страны.
Сейчас специалисты определяют площадки для строительства новых объектов и источники их финансирования.
По данным «Белводхоза», предприятия отрасли в прошлом году произвели 14,4 тысячи тонн рыбной продукции. Основную часть составляет прудовая рыба, которая поставляется преимущественно на внутренний рынок.
Ожидается, что в ближайшие годы производство ценных видов рыбы в Беларуси увеличится на 10 тысяч тонн. При этом ежегодно в страну импортируется более 100 тысяч тонн рыбы и рыбной продукции. Развитие рыбоводства предусмотрено государственной программой «АПК будущего» на 2026–2030 годы.
- Ремонт холодильников в Минске в каталоге Blizko.by
Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko:
