В Национальном статистическом комитете подсчитали, что приготовление этого изделия из одного килограмма муки в среднем обойдется более, чем в 21 рубль.
Для расчетов специалисты использовали один из классических рецептов: в нем из одного килограмма муки получается 3-4 кулича.
Среди ингредиентов — молоко, 6 яиц, 300 граммов сливочного масла, 1,5-2 стакана сахара. Также рецепт предусматривает использование 100 граммов миндаля, 150 граммов изюма и цедры двух апельсинов.
К тому же, нужны продукты и для приготовления глазури — тот же сахар, вода и яичные белки.
Для тех, кто не умеет или не желает испечь куличи самостоятельно, торговля предлагает на выбор широкий ассортимент праздничных пирогов. Стоимость их варьируется от 4,5 до 19 рублей в зависимости от размера.
Фото: balthazar.club
- Кафе и рестораны Минска выбирайте в каталоге Blizko.by
Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko: