Свежая зелень — не только вкусное, но и полезное дополнение к любому блюду. Однако ее рост нередко затягивается из-за того, что они имеют плотную оболочку. Опытный садовод и агроном, один из авторов проекта «Процветок» Петр Ломонос рассказал, как можно ускорить прорастание и развитие укропа, петрушки и других ароматных трав.
По словам эксперта, срок прорастания укропа и петрушки 13-20 дней. Но можно этот процесс ускорить. Причем очень просто, уверяет Петр Ломонос. Нужно семена высыпать на материал, например на марлю и замочить их в ста граммах водки. На десять минут. Не больше. Чтобы спирт не убил ростки.
За эти 10 минут с поверхности петрушки или укропа вымываются эфирные масла. И они могут взойти уже на второй или третий день.
К слову, раньше для этих целей использовали бензин. Но способ этот опасный, ибо он легко воспламеняется.
Впрочем, другие огородники предлагают более «щадящий» вариант. Например, просто замочить семена на 12-24 часа в теплой воде. Кроме того, в наши дни можно купить стимуляторы роста. Такие, как раствор «Эпина» или «Циркона».
Не менее важно выбрать грунт. Зелень предпочитает рыхлую, плодородную почву с нейтральной кислотностью. Для улучшения структуры можно добавить перегной или компост. При посадке в открытом грунте выбирайте солнечные участки, но защищенные от ветра.
Отметил Петр Ломонос и такую ароматную зелень, как базилик. С его слов это теплолюбивое растение, в отличие от петрушки и укропа. Поэтому ему для всходов нужна температура не ниже +15 °C. А лучшее развитие протекает при температуре 23-27 °C.
В Беларуси можно высевать базилик в открытый грунт. Но только после 10 мая, когда почва прогреется до нужной температуры. А вот на рассаду сеять базилик нужно в марте. При этом базилик не терпит предварительного намачивания.
Другие полезные советы смотрите в видео.
- Цветочные магазины Минска в каталоге Blizko.by
Рекомендуем вам:
- Все еще храните дома старые гаджеты? Рассказываем, почему это может быть опасно — и какую пользу белорусы могут извлечь, избавившись от них
- Как избежать фатальных ошибок при выборе дверей? Рассказываем, на что смотреть, сколько стоят и где их купить в Минске
