Россельхознадзор с 12 апреля приостанавливает поставки в страну продукции двух белорусских предприятий, которые фальсифицировали сыры говяжьим жиром. Информация об этом размещена на сайте ведомства.
Животные жиры, использование которых недопустимо в производстве сыров, были обнаружены в ходе лабораторного мониторинга импортируемой в Россию продукции.
Технологиями, в частности, пренебрег Туровский молочный комбинат: в полутвердом копченом сыре предприятия выявлено 26,3% говяжьего жира вместо молочного. А в мягком сливочном сыре этого же производителя говяжьим жиром было заменено 29,1% молочного.
Фальсифицировали молочный жир говяжьи, как выяснилось, и в цехах ОАО «Бабушкина крынка». В полутвердом сыре производителя его оказалось 30%.
При этом, как уточняет пресс-служба Россельхознадзора, продукция импортировалась в Россию с декларациями о соответствии, а также ветеринарными сопроводительными документами, которые выдали компетентные органы Беларуси.
Ведомство обратилось к Департаменту ветеринарного и продовольственного надзора РБ с просьбой приостановить поставки продукции упомянутых предприятий на территорию России. Белорусским коллегам также рекомендовали провести исчерпывающее расследование, которое установит причины случившегося.
- Супермаркеты и гипермаркеты в каталоге Blizko.by
Фото: Yandex
Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko:
