Девять белорусских производителей удостоились чести маркировать свою продукцию знаком «Натуральный продукт» по решению экспертной комиссии, в состав которой вошли представители ключевых ведомств и научных организаций, включая Госстандарт, Минздрав, «Белгоспищепром», НПЦ НАН Беларуси по продовольствию, БелГИСС и БелГИМ. Среди получивших сертификаты – производители молочной продукции, яиц и напитков.
Примечательно, что впервые право использовать этот знак качества получили мясные изделия от фермерского хозяйства «Островецкая индейка» и березовый сок, выпускаемый ЗАО «Минский завод безалкогольных напитков».
В настоящее время в Беларуси действует более сотни сертификатов «Натуральный продукт», охватывающих широкий ассортимент продукции, от молочной и мясной до минеральной воды.
Чтобы получить право на маркировку «Натуральный продукт», производитель должен соответствовать строгим требованиям. Продукция должна быть изготовлена без использования пищевых добавок (за исключением ограниченного перечня), ароматизаторов, ионизирующего излучения, методов генной инженерии и нанотехнологий. К сырью также предъявляются особые требования: запрещено использование гормональных препаратов и стимуляторов роста для животных, а также гидропонного производства, синтетических стимуляторов роста и минеральных азотных удобрений для растений.
Важным условием для получения сертификата является наличие у производителя сертифицированной системы менеджмента качества и/или безопасности пищевой продукции, сообщили в Белорусском государственном институте стандартизации и сертификации.
Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko:
