Согласно постановлению министерства, документом утверждены нормы питания граждан Республики Беларусь, иностранных граждан и лиц без гражданства, проживающих в социальных пансионатах.
Эти нормы также распространяются на инвалидов старше 18 лет, проходящих курс реабилитации или абилитации в центрах социальной реабилитации. Для детей-инвалидов также установлены рекомендуемые нормы питания.
Также, утверждена Инструкция о порядке организации питания граждан, в том числе диетического, для поставщиков социальных услуг, осуществляющих стационарное социальное обслуживание.
Инструкция определяет в государственных учреждениях порядок организации питания, учета и отпуска пищевой продукции, проведения бракеража готовых блюд на пищеблоке (кухне), отбора суточных проб на пищеблоке (кухне).
Для негосударственных организаций, индивидуальных предпринимателей, оказывающих социальные услуги в форме стационарного социального обслуживания, установлено, что они организуют питание по нормам питания не ниже установленных настоящим постановлением.
Питание такими субъектами хозяйствования должно быть организовано на основе примерных сезонных двухнедельных рационов с учетом установленных ими норм питания.
Постановление вступает в силу после его официального опубликования.
- Супермаркеты и гипермаркеты Минска в каталоге Blizko.by
Фото:Yandex
Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko:
