Отечественные производители полностью обеспечат белорусов огурцами к концу текущего года. Об этом сообщает Sputnik со ссылкой на Игоря Брыло, министра сельского хозяйства.
В целом по республике, как отметил глава ведомства, производство огурцов и помидоров превышает их потребление за год. Однако в межсезонье – с ноября по март – ощущается дефицит этих овощей. Поэтому стоит задача восполнить объемы.
На межсезонный период, по оценке Игоря Брыло, белорусам не хватает порядка 8 000 тон огурцов. Но проблема, добавил он, почти снята.
– Мы будем производить в межсезонный период за счет смещения технологических сроков производства огурца и более высокой урожайности около 9 тысяч тонн, – пояснил министр.
Параллельно имеется проблема с дефицитом помидоров – 19 тысяч тонн. Для ее решения, по словам министра, потребуется несколько лет работы.
– Поэтому мы сейчас выбрали хозяйства, которые будут обеспечиваться дополнительной досветкой, чтобы (томаты) можно было производить в зимний период времени, – отметил глава Минсельхозпрода. – Фактически в конце этого года мы добавим 25-30% производства томатов, а близко к 100% выйдем года через три.
- Супермаркеты и гипермаркеты в каталоге Blizko.by
Фото: Yandex
Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko: