Какие распространенные ошибки в завтраках вредят фигуре, рассказала диетолог

12.02.2026 в 18:00 103

А что насчет идеального завтрака?

Некоторые, на первый взгляд, здоровые завтраки могут на самом деле вредить фигуре. О том, каких распространенных ошибок стоит избегать в утреннем приеме пищи, рассказала российский диетолог Ольга Павлова, пишет sb.by.

Овсянка с фруктами

По словам эксперта, это настоящая углеводная бомба, которая вызывает резкий скачок сахара в крови и сильнейший выброс инсулина. В таком случае организм получит сигнал к запасанию энергии, а не к ее расходованию.

Лучше сделать акцент на белок и клетчатку. Например, можно оставить 100-150 граммов овсянки и добавить к ней яичницу или овощной салат.

Фруктовые смузи и фреши

Этот вариант не подходит из-за большого количества сахара и малого объема клетчатки. В результате вам также обеспечен резкий скачок сахара и инсулина, который только мешает жиросжиганию.

По мнению эксперта, фрукты лучше есть цельными и в небольшом количестве после основного завтрака, богатого белком и клетчаткой.

Кофе с десертом

Сам по себе черный кофе даже способствует похудению, ускоряя обмен веществ. Однако десерты не лучшая для него «компания». Это быстрые углеводы, которые сведут на нет все усилия и только прибавят лишних кило.

– Откажитесь от десертов с белой мукой и сахаром. Если очень хочется сладкого, выбирайте ПП-варианты на безопасных сахарозаменителях, – советует Ольга Павлова.

Что же касается идеального завтрака, эксперт рекомендует включить три основных элемента – белок, овощи и медленные углеводы.

Как вариант, можно взять яйца, свежий салат и кусочек цельнозернового хлеба. Также отлично подойдут слабосоленая рыба или куриная грудка, овощи на гриле и небольшая порция гречки. И еще один пример – творог, зелень и овощи (огурцы, помидоры), горсть ягод или небольшое яблоко.

Такой баланс питательных веществ гарантирует длительное насыщение и энергию без скачков сахара.