Икра, варенье или сметана? Директор праздничного агентства рассказала, что белорусы предпочитают к блинам на масленицу

7951
Похоже, что в Беларуси один из самых любимых городских праздников — это масленица. Директор праздничного агентства рассказала Blizko.by, что предпочитают к блинам белорусы.

 

Исследование агентства показало, что большая часть белорусов около 85% пекут блины. При этом преимущественно тонкие (75% против 15%). Естественно, что женщины это делают чаще мужчин (64% против 36%). Отведать тонких и толстых блинчиков любят практически 100% населения, но чаще всего пекут это лакомство люди в возрасте 45 до 64 лет (93%).
 
В текущем году в Беларуси масленицу отмечали с 11 по 17 марта.
 
— Масленица – один из самых древних славянских праздников. Празднование масленицы призывает проснуться после зимней спячки и приготовиться к новой весне, а значит и новой жизни. Вероятно, это и подстегивает белорусов идти на гуляния и праздники. А их в текущем году было не мало. И везде жгли чучела. А в ботаническом саду, даже файер-шоу по этому поводу было, — говорит певица Влада и директор праздничного агентства. 
 
 
— В ходе нашего исследования у присутствующих на празднике масленицы мы выяснили, что многие любят блины с различными начинками, — говорит Влада. 
 
 
В результате нашего опроса нам рассказали, что наиболее популярной начинкой у белорусов является сметана, а не икра как традиционно представляется у многих любителей блинчиков. Сметану к блинам предпочитают 57% опрошенных. На втором месте варенье или мед (25%), а на третьем — сложные составные начинки — ветчина, грибы, сыр или что-то еще (18%).
 
 
— В своей семье мы тоже отмечаем масленицу. Целую неделю, ежедневно, мы не печем блины, но в выходные любим полакомиться блинчиками. А вообще блины по выходным предпочитаем даже и не в масленицу. Блины в нашей семье любят разные: с творогом, со сметаной, с медом, с мясом, со сгущенкой, с вареньем. Лично я люблю со сметаной, также как, и в результате нашего опроса, большинство белорусов. Когда я была маленькой, то и моя мама пекла блины. Моя мама в масленичную неделю часто вспоминает о том, как в моем детстве зимы были снежнее, и это позволяло организовывать забавные зимние гуляния. Люди собирались для катания на санках, впряженных в лошадь, и участвовали в разнообразных играх и состязаниях. Особенно это распространено было в маленьких городах Беларуси. Люди даже устраивали баталии подушками на бревне, соревновались в перетягивании каната, влезали на масленый столб за заветным призом, а также исполняли задорные частушки и многое другое. И одной из традиций последнего дня масленичной недели является сжигание чучела. В общем-то, эту традицию мы наблюдаем и до сих пор. По-моему, не обошлось не одного гулянья в Беларуси без этого интересного мероприятия, — подмечает Влада.
 
Еще по одной из традиций считается, что как масленичную неделю проведешь, таким и весь год будет. Вероятно поэтому люди празднуют как говорится «от души».
 
— А вообще белорусы любят праздники. Это считай самый главный элемент не только городских праздников, но и различных корпоративных. Тимбилдинги популярны сегодня не только в компаниях с IT-специализацией, но и во многих других. Мы регулярно получаем запросы на участие в тендерах, где планируются праздники для персонала и для клиентов. По ощущениям сейчас стало больше запросов на праздники для клиентов. Вероятно, компании экономят средства и праздники для персонала проводят собственными усилиями и креативом, — говорит Влада. 
«Тимбилдинг» происходит от английского языка и означает процесс создания и развития команды. Это словосочетание объединяет «team», что переводится как «команда», и «building», что в данном контексте означает «развитие». В русском языке эти понятия часто используются как взаимозаменяемые. Иногда такие мероприятия называют просто «тренингами». Хотя к многим корпоративным мероприятиям приписывают слово «корпоративный», не каждое собрание коллег фактически является тимбилдингом.
— Одним из самых масштабных по посещаемости мероприятий прошлого года у нас было мероприятие, приуроченное к 1 сентября и посвященное «Карте учащегося» от Беларусбанка на базе платежной системы Белкарт. По нашим оценкам его посетило более 5000 человек. Не удивительно, ведь как мы видим люди любят праздники, а любой продукт отлично продвигается через эмоции. А лучше, если это эмоции наших детей, — отмечает певица.
 
 
 
— Традиционно в 2024 году мы отметили масленицу своей семьей, посетили несколько локаций с празднованием. И в целом хорошо провели время. Считаю, что это хороший праздник и информационный повод для брендов. Люди всегда хорошо реагируют на такие события. Вовлеченность всегда высокая. Торговля опять же имеет свои лучшие показатели по продажам. Ну а сколько же блинов съедено? Интересно, кто-нибудь считал? — задалась вопросом директор праздничного агентства Влада. 
 
 
А как в вашей семье отпраздновали масленицу? 
Масленица отмечается в течение недели перед Великим постом, который наступает сразу после окончания масленичной недели. Первый день Великого поста называется Чистым понедельником, который в 2024 году выпадает на 18 марта. Этот период, который продлится 40 дней, символизирует подготовку к празднованию Пасхи, самого важного христианского торжества.
 
Фото: Алексея Столярова для «Минск-Новости» и личный архив певицы Влады

Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko:













Чтобы оставить комментарий, войдите через любую социальную сеть или авторизуйтесь на сайте

Другие новости рубрики «Оффтоп»


Каталог Минска


Оффтоп