Хотите порадовать себя домашним фастфудом и при этом сэкономить время, проведенное у плиты, – тогда этот рецепт наверняка придется вам по душе. «Ленивые» беляши не уступают по вкусу классическим, но готовятся гораздо быстрее. Все дело в одной маленькой хитрости, пишет портал «Едим Дома».
Вам не придется раскатывать тесто и по часу лепить беляши. Фишка в том, что фарш добавляется прямо в тесто, что значительно упрощает процесс. При этом блюдо нисколько не потеряет во вкусе.
Как приготовить «ленивые» беляши?
Для теста берем кефир, слегка подогреваем, добавляем соду, соль и сахар. После появления пены вводим муку, консистенция должна быть умеренно жидкой – как густая сметана.
Мясной фарш соединяем с измельченным луком и чесноком, затем вмешивают в тесто.
Получившуюся массу выкладываем ложкой в разогретое масло и жарим с двух сторон до золотистой корочки.
- Ремонт холодильников в Минске в каталоге Blizko.by
Фото: Yandex
Рекомендуем вам:
- Сегодня «Белтелеком» открывает обновленный офис продаж. При покупке техники клиенты получат в подарок беспроводные наушники
- Дачный сезон открыт. Рассказываем, что важно успеть сделать и что купить для комфортного лета за городом в Беларуси
