В Instagram ОАО «Брестский мясокомбинат» предлагают подписчикам приготовить блюда из мексиканского фастфуда. Оно называется Кесадилья. В основе – пшеничная или кукурузная тортилья, по сути, аналог лаваша и начинка. Традиционно это сыр. Но есть множество вариантов. Мясокомбинат предлагает вариант с ветчиной и морковкой по-корейски.
Ингредиенты:
- 200 гр Ветчины из индейки
- 100 гр соленых огурцов
- 50 гр моркови по-корейски
- Любая зелень
- 200 гр сыра
- Майонез 2ст.л
- Лаваш круглый
Приготовление:
- Ветчину, огурцы, зелень - порезать. Сыр натереть на терке.
- В глубокой миске все смешать, добавить майонез и морковь по-корейски.
- Выложить на круглый лаваш начинку с одной стороны, закрыть второй стороной и обжарить с двух сторон на небольшом количестве масла.
К слову, кесадилью жарят как во фритюре, так и на электрогриле. Перед подачей советуют разрезать кесадилью, после чего можно ее есть.
- Супермаркеты и гипермаркеты Минска в каталоге Blizko.by
Фото: Instagram
Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko:
