Премьер-министр Армении Никол Пашинян призвал не называть армянский коньяк коньяком, сообщает РБК.
На заседании правительства в четверг он напомнил, что коньяк, как и шампанское, изначально был названием не напитка, а региона. Таким образом название коньяк является нематериальной ценностью Франции, и Армении нельзя говорить, что коньяк — армянский напиток, хотя на этикетках в последние 100 лет и пишется «коньяк».
— Присвоение чужой нематериальной ценности — это несолидно. <...> Если не получается придумать новое название, значит, надо подумать что-то вокруг названия «бренди».
Пашинян добавил, что даже в семьях «должны коньяк называть бренди».
Название «коньяк» является защищенным географическим наименованием (AOC, Appellation d’Origine Contrôlée) в соответствии с законодательством Франции. Коньяком может называться только крепкий алкогольный напиток (бренди), произведенный в определенной области — департаменте Шаранта, где расположен город, давший название напитку, — Коньяк.
В странах СНГ, однако, еще со времен, предшествовавших юридическому закреплению этого названия, сложилась традиция называть коньяком определенную разновидность бренди вне зависимости от места производства, например — дагестанский или армянский коньяк.
Согласно постановлению армянского правительства, армянским коньяком называется алкогольный напиток крепостью 40–57%, изготовленный из армянских коньячных спиртов выдержкой не менее трех лет и разлитый в бутылки на территории Республики Армения.
Какое название придумают теперь — неизвестно. Вряд ли все сразу, особенно обычные жители в быту, перестанут говорить «коньяк» и перейдут на название «бренди». Как сказал Пашинян, возможно, поиграют со словом «бренди» и придумают что-то новое, например, «арменди». Кстати, название напитка «арманьяк», несмотря на созвучие, вовсе не означает «армянский коньяк». Это подвид бренди, который производится посредством дистилляции белого виноградного вина во французской же провинции Гасконь.
- Кафе и рестораны Минска выбирайте в каталоге Blizko.by
Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko:
