Белорусы стали есть меньше картошки: премьер-министр назвал причины

2877
А вот спрос на овощи и фрукты вырос – и эти два явления взаимосвязаны.

 
Белорусы за последние 10 лет стали меньше потреблять картофель. С чем это связано, рассказал премьер-министр республики Роман Головченко.
 
Он отметил, что падение интереса к картошке одновременно сопровождалось увеличением потребления фруктов и овощей. За последнюю десятилетку этот показатель вырос в три раза.
 
Что же касается картофеля, премьер-министр считает, что снижение спроса на любимый некогда продукт связано в том числе с финансовым положением белорусов.
 
– Первый фактор – это, конечно, рост доходов населения, то есть, могут все люди позволять более дорогую продукцию, – цитирует Романа Головченко Sputnik.
 
Вторая причина, по его словам, это стремление к правильному питанию. Премьер пояснили, что белорусы все активнее внедряют в свою жизнь здоровые привычки, следят за тем, что едят, и предпочитают богатые клетчаткой продукты – например, овощи и зелень. 
 
– Поэтому спрос есть и на зеленные культуры всех видов. Это большой ассортимент овощей – баклажаны, пекинская капуста, кабачок, сладкий перец и так далее, – подытожил Головченко.
 

Фото: Yandex


Рекомендуем вам: Будьте в курсе последних новостей - подпишитесь на Blizko:













Чтобы оставить комментарий, войдите через любую социальную сеть или авторизуйтесь на сайте

Другие новости рубрики «Актуально»


Каталог Минска


Актуально