Находится новое заведение с милым названием «Шавермыч» по адресу Гашкевича, 10 в бытовом здании. Дом расположен во дворе за «Еврооптом» и «Гиппо», у кафе яркая вывеска, да и запах привлекает внимание, так что найти нужное место довольно легко. Внутри нам рассказали, что сами еще не до конца поняли все плюсы и минусы своего расположения. Район и место были выбраны из-за отсутствия конкурентов. Поблизости нет ни одной точки с шаурмой, а перекусить можно разве что в пиццерии в одном из торговых центров.
Здесь можно не только покушать, но и пообщаться, поиграть и отдохнуть.
Работает «Шавермыч» всего три месяца, но за это время здесь уже успели появиться постоянные клиенты. В основном это жители ближайших домов, но есть и такие, кто специально приезжает сюда со всей Лошицы. «У нас очень много людей, которые приходят сюда хотя бы раз в неделю, и, к счастью, их становится все больше и больше».
Главной фишкой заведения стал необычной интерьер. Выполненный в красно-черных тонах, сначала он может показаться немного агрессивным, но уже через несколько минут даст стойкое ощущение, что вы находитесь в самом уютном месте на свете. Несмотря на небольшие размеры помещения, в нем полно различных интересных деталей. Интерьер украшен картинами-ребусами, граффити и металлическими фигурками героев поп-культуры ручной работы. «Нам хотелось, чтобы посетителей наше заведение заинтересовывало с порога. Еще до того, как сделать заказ и что-то попробовать они обращают внимание на все это, и у них возникает желание остаться. Круто, если люди будут видеть, что у нас можно не только покушать, но и пообщаться, поиграть и отдохнуть».
Кроме интерьера «Шавермыч» отличается наличием PlayStation VR. За относительно небольшую сумму каждый желающий может надеть очки виртуальной реальности и погрузиться в игровой процесс. «Многие дети приходят просто поиграть в приставку. Даже летом, а рядом школа, так что к осени их должно стать еще больше. Мы и установили PlayStation VR с расчетом, в первую очередь, на них, ведь ребятам интересно не просто поесть, но и круто провести время».
Залог успеха – необычное сочетание рецептов.
А что же до самого главного – еды? Кроме уже обозначенной шаурмы, которую здесь делают по секретному рецепту, тут можно попробовать практически всю линейку фастфуда, включающую картофель фри, различные бургеры, нагетсы, луковые кольца и картофель по-деревенски. Здесь экспериментируют не только с формой, но и вкусами – так, например, можно заказать шаурму с нагетсами или фруктовую шаурму. «Наш залог успеха – необычное сочетание рецептов», - говорят повара.
Кафе работает совсем недолго, но за это время его владельцы успели провести несколько акций и розыгрышей. В Instagram заведения можно выиграть подарочные сертификаты, а для всех милиционеров, сотрудников спецслужб и таксистов в «Шавермыче» действует постоянная скидка.
Пока что основной источник рекламы заведения – социальные сети. Люди узнают о существовании кафе только через знакомых и Интернет, но владельцы не отчаиваются: «Мы все делаем сами, никто ничего не подсказывает, так что нам помогает только наша фантазия».
Итог: У «Шавермыча» есть все шансы превратиться из обычного заведения в небольшой культурный очаг спального района. О таких местах принято говорить, что у них «есть характер». Если не верите, то просто зайдите сами и убедитесь, что подобные кафе нужны не только Лошице, но и всем окраинам столицы.
Наталья Мироновская
Близкие новости
Рекомендуем вам:
