«Бела-Кола» — это такой напиток, который почти за 30 лет почти не изменился. Пока другие производители экспериментировали с десятками оттенков вкусов, «Бела-Кола» лишь пару раз изменила форму бутылки да выкатила несколько версий с другими вкусами. Но сейчас бренд представил сразу два вкусовых сочетания, и оба можно назвать национальными: это вкус глубокской вишни и лунинецкой клубники. Blizko.by взял две бутылки, отправил в холодильник на радикальное охлаждение и продегустировал.
Простую «Бела-Колу» вы все знаете: она выпускается с 1998 года и за эти почти 30 лет давно уже стала и привычным напитком, и именем нарицательным. При этом все эти годы «Бела-Кола» почти не менялась. А в 2018-м Минский завод безалкогольных напитков даже выиграл суд у «Дариды», которая надумала выпускать напиток «Бел кола».
Внезапно в 2023 году компания представила диетическую «Бела-Колу Light», в котором не было популярного подсластителя аспартама, зато были фруктоза, цикламат натрия, ацесульфам калия и сахаринат натрия. Blizko.by ее дегустировал, конечно же.
А в прошлом году выпустили парную «коллабу»: в Бобруйске — зефир со вкусом «Бела-колы», а в Минске — ответную «Бела-колу» со вкусом бобруйского зефира. Этакий двойной удар по фигуре — или же двойной подарок сладкоежкам.
И вот теперь двойная новинка.
Одна называется «Бела-кола со вкусом вишни», другая — «Бела-кола со вкусом клубники».
Но просто вкусы вишни и клубники были бы скучноватыми, поэтому производитель обыгрывает частички национальной гордости: не простая клубника, а именно лунинецкая клубника; не простая вишня, а именно что глубокская вишня.
На этикетке отмечены вишневая и клубничная столицы Беларуси. Также на этикетках еть QR-коды в форме вишни и клубники.
Правда, для многих вишневая столица может стать открытием. С лунинецкой клубникой никаких проблем: на любом рынке страны на любом лотке вот она, лежит, переливается. А вот белорусскую вишню – не обязательно глубокскую, а вообще – за пределами Глубокского района еще поди поищи. Недавно корреспондент Blizko.by попал в такую ситуацию. На одном из лотков лежала вишня. Спрашиваем: что, может, уже белорусская? На что продавщица ответила: «Откуда в Беларуси вишня, вы что? Молдавская, конечно». А в ответ на нашу кратенькую лекцию про вишневый промысел в Беларуси сказала, что «Ну может быть где-нибудь там, в деревне, в конце августа что-то и будет». В общем, глубокская вишня — это во многом такой лишь умозрительный национальный пищевой символ, который в реальности не так легко и отведать (кроме «Вишнёвого фестиваля» в Глубоком 24-25 июля этого года).
Что же положили в бутылки с колой?
Несмотря на то, что напитки называются «Бела-кола со вкусом вишни» и «Бела-кола со вкусом клубники», а на этикетке еще написано «Паспрабуй смак глыбоцкай вішні» и «паспрабуй смак лунінецкай клубніцы», собственно вкусовых компонентов клубники и вишни мы не нашли.
Состав напитков такой: вода, сахар, вкусоароматическая добавка «Кола» (сахарный колер, ортофосфорная кислота, кофеин, ароматизатор, пенообразователь), ароматизатор, лимонная кислота, бензоат натрия. Видите? Даже ароматизатор не назван по имени, просто «ароматизатор» и все.
Пищевая и энергетическая ценность у обоих видов колы одинаковая: 10 граммов углеводов, 40 ккал на 100 мл напитка. Иными словами: чтобы набрать базовую суточную норму по рекомендации ВОЗ (2.500 ккал для взрослого мужчины), надо выпить 6,25 литра колы. Никогда не пытайтесь проверить это на себе!
Мы купили напитки в сети «Евроопт» по цене 2,99 рубля за 1-литровую бутылку. Ровно столько же стоит 2-литровая бутылка обычной «Бела-колы» без добавок. Отправили на всю ночь в холодильник на самом сильном режиме охлаждения, а утром в редакции извлекли из бутылок два громких и сочных «Пшшшш!..»
Запах лунинецкой клубники чувствуется хорошо, хотя кому-то он напомнил скорее запах земляники. Запах вишни оказался более сдержанным.
Добровольцы подходили со стаканами, наливали себе оба вида газировки, пробовали и делились впечатлениями.
Читайте также:
Фото автора