В прошлом году Blizko.by рассказывал про магазин «Рыбка моя», который открылся в Грушевке на улице Щорса. Спустя полтора года магазин переехал на проспект Дзержинского, а мы отправились посмотреть, что и почем тут продают. Много вкусной рыбы — налетайте!
Раньше магазин находился в микрорайоне Грушевка на улице Щорса, 11. Теперь он переехал на проспект Дзержинского, 26 — от станции метро «Грушевка» точно такое же расстояние, всего сотня метров, зато теперь место более проходное и вывеска над магазином большая. И, говорят работники, место более душевное. Также Blizko.by рассказывал про другой их магазин — у станции метро «Петровщина». А вообще это мини-сеть: еще есть на Пономаренко, в Уручье на Руссиянова, в Степянке на Карвата и в Заславле.
Каждый текст об открытии нового магазина сети вызывал огромный интерес у читателей, поэтому мы срочно отправились в новый магазин, в котором более сотни видов рыбы и морепродуктов в разных формах.
Магазин называется «Рыбка моя», именно так и написано на стеклянной двери, но большая белая вывеска на фасаде гласит «Свежемороженая рыба».
При входе в магазин можно и растеряться немножко: а где же сотня видов рыб-то? Один застекленный холодильный ларь да еще одна небольшая витрина с консервами.
Но в том-то и дело, что раз уж на вывеске написано «Свежемороженая рыба», то вся она дожидается своих покупателей в морозильниках. Заглядывать туда необязательно: все, что хранится при минусовой температуре, отмечено на двух больших таблицах-ценниках. Принцип простой: если видите цену — значит, рыба точно есть.
В наш визит ценники были более чем у 90 видов продукции, отмеченной на стендах (без ценников оказалось около двух десятков позиций) плюс на витринах были выложены упаковки и банки другой продукции. Всего здесь около полутора сотен разных видов рыбы и ее производных и прочих морепродуктов.
Как отметили продавцы, белорусской рыбы нет. Точнее, нет свежемороженной. При условии свежеморожености это можно понять. Более того: некоторая продукция разделывается, готовится и упаковывается прямо в море (например, фарш минтая).
Откуда рыбешка и морепродукты? Загибайте свои пальцы в алфавитном порядке: Аргентина, Вьетнам, Гренландия, Индия, Исландия, Китай, Латвия, Новая Зеландия, Норвегия, Россия (Мурманск и Дальний Восток), Турция, Уругвай, Фарерские острова, Чили. Вообще-то, на таблице нашлось филе карпа из Беларуси, а конкретно — от Любанского рыбхоза, но ценника при этом не было.
А вот что из Беларуси — так это рыба холодного и горячего копчения и вяленая.
Вот несколько цен на рыбную продукцию, остальные изучайте на фото. Все цены приведены за килограмм, если не указано иное. Аббревиатура ПБГ означает «потрошеная без головы», а ПСГ — «потрошеная с головой».
Свежемороженая рыба:
Рыбная разделка:
Рыбные стейки:
Рыбное филе:
Рыба копченая:
Полуфабрикаты рыбные:
Консервы (цена за банку):
Нашлось место и продуктам, которые ни рыба, ни морепродукты: это турецкий картофель-фри замороженный (по 16 рублей за кило); блинчики с курицей, творогом, вишней, клубникой, сгущенкой (8,80).
Спрашиваем, что стоит дороже всего. Нам отвечают, что из весовой продукции — филе форели: 84,62 рубля за кило той, что заморожена прямо в море. Чуть дешевле — стружка вяленого кальмара или минтая с паприкой (76,56 рубля) и палтус холодного копчения (75,60 рубля). Из уже расфасованной продукции дороже всего стоит мясо королевского краба: 85 рублей за баночку на 250 граммов, что дает нам цену в 340 рублей за кило.
Работники советуют попробовать филе сельди на подложке (9,50 за упаковку в 300 граммов), форель слабосоленую охлажденную (15 рублей за 200 граммов), филе-рулет из горбуши и скумбрии (выглядит как этакие большие суши, где кусок одного сорта рыбы обхватывает кусок другого; стоит 38,39 рубля за кило) и тушенку из златоперого тунца (11 рублей за банку традиционной для тушенки массы в 338 граммов). Интересно, какой на вкус выйдет гречка с такой тушенкой? Купили на пробу, потом расскажем.
Говорят, что в день у них запросто бывает до сотни посетителей и больше, а по вечерам даже очереди выстраиваются. Это и понятно: мороженую рыбу лучше везти домой после работы.
Магазин «Рыбка моя» работает на проспекте Дзержинского, 26 с 9:00 до 20:00 без выходных.
Читайте также:
Фото автора