Ждете Масленицу? Вот рецепт вкусных низкокалорийных блинов

• 2 яйца
• 1 стакан миндальной или кокосовой муки
• 1/2 стакана молока или растительного молока
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• Соль по вкусу
• Сливочное масло для жарки

Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком.
2. Постепенно добавьте миндальную или кокосовую муку, хорошо перемешивая, чтобы избежать комков.
3. Добавьте разрыхлитель и соль, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
5. Выливайте примерно 1/4 стакана теста на сковороду и жарьте до появления пузырьков, затем переверните и готовьте с другой стороны до золотистого цвета.
6. Повторите процесс с оставшимся тестом.

Фото: Yandex

• Цветочные магазины Минска в каталоге Blizko.by