Закрыть меню

Узнали, во сколько обойдется белорусам приготовление пасхального кулича

03.05.2024 в 14:20, Blizko.by

Одним из главных и желанных угощений на Пасху является кулич.

 
В Национальном статистическом комитете подсчитали, что приготовление этого изделия из одного килограмма муки в среднем обойдется более, чем в 21 рубль.
 
Для расчетов специалисты использовали один из классических рецептов: в нем из одного килограмма муки получается 3-4 кулича.
 
Среди ингредиентов — молоко, 6 яиц, 300 граммов сливочного масла, 1,5-2 стакана сахара. Также рецепт предусматривает использование 100 граммов миндаля, 150 граммов изюма и цедры двух апельсинов.
 
К тому же, нужны продукты и для приготовления глазури — тот же сахар, вода и яичные белки.
 
Для тех, кто не умеет или не желает испечь куличи самостоятельно, торговля предлагает на выбор широкий ассортимент праздничных пирогов. Стоимость их варьируется от 4,5 до 19 рублей в зависимости от размера. 
 
 

Фото: balthazar.club

 

 
Открыть полную версию