Составлен рейтинг лучших кухонь мира. На каком месте оказались белорусские блюда?

 

Белорусская кухня заняла достойное место в сотне лучших кулинарных традиций мира, согласно авторитетному порталу TasteAtlas.com. Белорусская кухня уверенно обошла  Ирландию, Израиль и, например, Армению, расположившись на 79-й строчке рейтинга.

 

При составлении списка портал, специализирующийся на мировых кулинарных изысках, оценивал кухни по трем ключевым критериям: разнообразие и привлекательность национальных блюд, качество местных деликатесов и репутация гастрономических заведений. Белорусская кухня получила оценку в четыре звезды, что сопоставимо с показателями Албании и Шотландии.

 

 

Примечательно, что среди наиболее вкусных белорусских блюд, отмеченных изданием, оказались мачанка, жур, сырники, калдуны и верещака. А вот драники не попали в список предпочтений составителей рейтинга. 

 

Кстати, для тех, кто желает познакомиться с белорусской гастрономией, TasteAtlas рекомендует посетить минские заведения, включая «Кухмістр», «Камяніца» и сеть ресторанов народной кухни «Васількі».

 

В топ-5 рейтинга вошли: Италия, Греция, Перу, Португалия и Испания, В первой десятке также представлены Япония, Турция, Китай, Франция и Индонезия. Среди соседей Беларуси наилучший результат показала Польша, заняв 14-е место. Россия оказалась на 28-й позиции, а Украина – на 43-й.