Сколько чипсов можно съедать без вреда для здоровья, рассказала врач

 

Терапевт Надежда Чернышова рассказала, сколько чипсов может позволить себе взрослый человек, чтобы не навредить организму. Это довольно маленькая порция, которая помещается в ладони, пишет mlyn.by.

 

Врач отметила, что чипсы очень жирные и калорийные. В 100 граммах любимой многими закуски содержится 30 грамм жира и более 500 килокалорий. Но даже это, по словам Чернышовой, не самое страшное.

 

Дело в том, что чипсы готовятся во фритюре при высоких температурах. В результате в них образуются опасные канцерогенные вещества. Если регулярно есть такую пищу, может развиться онкология.

 

Помимо прочего, чипсы способствуют повышению уровня холестерина, развитию атеросклероза и обострению хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта – гастрита, панкреатита и холецистита.

 

– Без вреда для здоровья можно съедать один раз в месяц 60–70 грамм чипсов. Допустимо употреблять их и немного чаще, но каждая порция должна быть порядка 30 граммов. Ровно столько умещается на ладони взрослого человека, – подытожила Надежда Чернышова.