Рецепт запеченной горбуши

• Горбуша (филе или стейки) - 500 г
• Лимонный сок - 1 ст. ложка
• Оливковое масло - 1 ст. ложка
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Сушеный укроп (по желанию) - 1 ч. ложка

• Разогрейте духовку до 180°C.
• Промойте горбушу и обсушите бумажными полотенцами.
• Выложите рыбу на противень, застеленный пергаментной бумагой или фольгой.
• Сбрызните лимонным соком и оливковым маслом.
• Посолите, поперчите и посыпьте укропом (если используете).
• Запекайте в духовке 15-20 минут, в зависимости от толщины рыбы. Готовность проверяется вилкой: рыба должна легко расслаиваться.

Фото: Yandex

• Ремонт холодильников в Минске в каталоге Blizko.by