Рецепт запеченной горбуши с секретным ингредиентом

Ингредиенты

• Филе горбуши — 500 г
• Лимон — 1 шт.
• Оливковое масло — 2 ст. ложки
• Чеснок — 3 зубчика
• Специи (соль, перец, приправы по вкусу) — по вкусу
• Секретный ингредиент — мед (1 ст. ложка)

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Приготовьте маринад, смешав оливковое масло, сок половины лимона, измельченный чеснок, мед, соль и перец.
3. Нанесите маринад на филе горбуши, хорошо распределите. Оставьте на 15-20 минут для пропитывания.
4. Выложите филе на противень, застеленный пергаментом. Сверху положите оставшуюся лимонную половину, нарезанную кольцами.
5. Запекайте в духовке 20-25 минут до готовности.

Фото: Yandex

• Бани и сауны Минска в каталоге Blizko.by