Рецепт блинчиков. Готовятся невероятно просто

Ингредиенты

• 1 стакан муки
• 1 стакан молока
• 2 яйца
• 2 столовые ложки сахара (по желанию)
• 1/2 чайной ложки соли
• 2 столовые ложки растительного масла (и немного для жарки)

Приготовление

• В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью.
• Постепенно добавляйте молоко, продолжая взбивать.
• Просейте муку и добавьте её в смесь, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
• Влейте растительное масло и ещё раз хорошо перемешайте.

• Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте её растительным маслом.
• Наливайте тесто на сковороду, поворачивая её, чтобы тесто равномерно распределилось по поверхности.
• Жарьте блинчик до появления золотистой корочки (примерно 1-2 минуты), затем переверните и жарьте с другой стороны.

Фото: Yandex

• Фитнес и тренажерные залы Минска в каталоге Blizko.by