Не спешите выбрасывать засохший сыр – простая хитрость поможет спасти продукт

 

Очень часто сыр, который долго лежит в холодильнике, становится сухим и неаппетитным. Не спешите выбрасывать продукт, есть простой способ, благодаря которому он обретет вторую жизнь. Лайфхаком делится портал Boda.su.

 

Чтобы вернуть сыру свежесть, понадобиться всего один продукт, который всегда (или почти всегда) есть в холодильнике. Это самое обычное молоко.

 

Рекомендуется взять кусочек сыра, положить в емкость с молоко и оставить на час. За это время сыр восстановит свою структуру и вновь будет мягким и сочным.

 

По истечении часа сыр нужно достать из молока и дать стечь лишней жидкости. Продукт вернет свои вкусовые свойства – даже не придется обрезать засохшие края.

 

Отмечается, что такой метод подходит для большинства видов сыра, особенно твердых.

 

К слову, чтобы избежать быстрого высыхания сыра, его рекомендуется хранить в холодильнике в специальной бумаге для сыра или в плотно закрытом контейнере.