Как часто можно есть вредную еду – рассказала диетолог

 

Как минимизировать последствия для организма, если вы вдруг решили побаловать себя вредной, но безумно вкусной едой? Рекомендации в беседе с «Радио Sputnik» дала диетолог Екатерина Казачкова. Она также объяснила, насколько часто можно позволять себе такие «эксперименты».

 

Вредную пищу, по словам эксперта, лучше обходить стороной. В ней содержится много соли, сахара и жиров. Соль способствует появлению отеков, сахар рискует преобразоваться в лишние кило, а трансжиры невероятно токсичны для печени. 

 

– Печень просто не будет справляться с таким количеством жиров, которые поступают извне. Возникнет риск развития жирового гепатоза, а также атеросклероза и связанных с ним сердечно-сосудистых заболеваний, – отмечает Екатерина Казачкова.

 

Но иногда, добавляет она, все же можно позволить себе отведать вредной еды. Правда, есть важно условие – контролировать общую калорийность рациона. 

 

Диетолог считает, что раз в две недели можно насладиться фастфудом и прочей подобной пищей, однако это должно умещаться в суточный калораж человека. Чаще употреблять настолько калорийные продукты все-таки не следует. Но и здесь есть нюанс.

 

– Если количество калорий, которое вы получаете, больше того, которое вы тратите, соответственно вес будет прибавляться, – поясняет специалист.

 

Чтобы уменьшить негативные последствия для организма от вредной еды, Казачкова советуют употреблять побольше клетчатки. Идеальными в этом плане будут овощи. 

 

Клетчатка может частично абсорбировать трансжиры и обеспечить нормальное питание микрофлоры. Это в свою очередь поможет переработать неполезную пищу.