Собственник должен устранить нарушения.
Сотрудники КГК совместно со специалистами Центра гигиены и эпидемиологии Минского района нашли грубые нарушения в работе кафе, кафетерия и кондитерского цеха Минского филиала Минского Облпотребсоюза.
Как сообщается в релизе ведомства, в кафетерии реализовывалась продукция с истекшим сроком годности (изъято более 21 кг пищевой продукции).
– Доброкачественная пищевая продукция и продукция, предназначенная для утилизации, хранилась вместе, – говорится в релизе. – В мясном цехе замороженные полуфабрикаты изготавливались из сырья с истекшим сроком годности. Нарушены условия хранения сырья для кондитерского цеха.
Работа этих точек общепита приостановлена до полного устранения выявленных нарушений.
Фото: Yandex