Диетолог рассказала, чем полезен чай матча
17.07.2024 в 15:25, Blizko.by
Матча — это разновидность зеленого чая, приготовленного из тонко измельченных листьев зеленого чая в порошок.
Такой чай содержит кофеин и L-теанин. Если употреблять его правильно, то матча оказывает положительное воздействие на организм, как отмечает врач-диетолог, нутрициолог и фитотерапевт Анжелика Дюваль, в своем интервью «
Радио Спутник».
Благодаря содержанию кофеина матча может заменить утренний кофе, при этом менее интенсивно воздействуя на сердечно-сосудистую систему.
По словам Дюваль, матча благотворно влияет на концентрацию внимания, улучшает память и работу мозга. L-теанин, присутствующий в матче, способствует выработке дофамина и серотонина, что также улучшает настроение. Однако следует быть осторожным с матчей — он обладает слабым мочегонным эффектом.
Для людей, чувствительных к кофеину или страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, рекомендуется избегать матчи. Он может ускорять сердцебиение и повышать риск развития кардиологических проблем.
Лучше всего пить матчу утром, не натощак. Идеально подходит употребление с растительным молоком, которое смягчает его воздействие. Выбор молока (кокосового, рисового, овсяного) позволяет варьировать вкусы. Одна чашка матчи в день вполне достаточна, чтобы не негативно воздействовать на сердечно-сосудистую систему и не перетонизировать организм.
Фото: Yandex