Диетолог назвала продукт, который поднимает настроение: вы точно его ели

 

Российский диетолог Антонина Стародубова назвала продукт, который улучшает настроение. Об этом сообщает radio1.ru.

 

Речь идет о сыре. По словам эксперта, его употребление выделяет в организме серотонин – так называемый гормон счастья – и это положительно сказывается на эмоциональном фоне.

 

– Белок, который содержится в сыре, хорошо усваивается, содержит незаменимые аминокислоты – лизин, метионин, триптофан. Триптофан является предшественником серотонина – нейромедиатора, который положительно влияет на эмоциональный фон, – рассказала Антонина Стародубова.

 

Однако эксперт предупредила, что у сыра довольно высокая калорийность, а в составе много насыщенных жиров и соли. Поэтому есть его следует небольшими порциями по 20-30 граммов и при отсутствии медицинских противопоказаний.