Белорусский мясокомбинат предлагает приготовить сытное мексиканское блюдо из простых и доступных ингредиентов

В Instagram ОАО «Брестский мясокомбинат» предлагают подписчикам приготовить блюда из мексиканского фастфуда. Оно называется Кесадилья. В основе – пшеничная или кукурузная тортилья, по сути, аналог лаваша и начинка. Традиционно это сыр. Но есть множество вариантов. Мясокомбинат предлагает вариант с ветчиной и морковкой по-корейски.

Ингредиенты:

• 200 гр Ветчины из индейки
• 100 гр соленых огурцов
• 50 гр моркови по-корейски
• Любая зелень
• 200 гр сыра
• Майонез 2ст.л
• Лаваш круглый

Приготовление:

1. Ветчину, огурцы, зелень - порезать. Сыр натереть на терке.
2. В глубокой миске все смешать, добавить майонез и морковь по-корейски.
3. Выложить на круглый лаваш начинку с одной стороны, закрыть второй стороной и обжарить с двух сторон на небольшом количестве масла.

К слову, кесадилью жарят как во фритюре, так и на электрогриле. Перед подачей советуют разрезать кесадилью, после чего можно ее есть.

• Супермаркеты и гипермаркеты Минска в каталоге Blizko.by

Фото: Instagram