Зеленые помидоры некуда девать? Вот самый простой рецепт заготовки на зиму

Зеленые помидоры некуда девать? Используйте этот прекрасный и легкий рецепт заготовки на зиму. Им поделился телеграм-канал «Процветок. Цветник, сад и огород».  

 

Что же нужно?

 

В чистую трехлитровую банку слоями укладывайте хорошо промытые листья черной смородины, хрена, соцветия укропа, дольки чеснока, пару горошин перца и зеленые помидоры.

 

Затем добавьте в банку и стручок острого перца – для особого вкуса и аромата. А вот сверху укладывайте укроп, листья смородины и хрена.

 

Теперь нужно приготовит рассол. Итак, 2 столовые ложки соли растворите в литре холодной воды и залейте в банку, потом до верха долейте обычной водой. Остается лишь плотно закрыть банку крышкой и поставить в прохладное место.

 

Через 30 дней помидоры готовы!