Вот простой рецепт воскресного пирога

Ингредиенты  

• 3 стакана муки  
• 1 стакан сахара  
• 1 стакан кефира или йогурта  
• 2 яйца  
• 1/2 стакана растительного масла  
• 1 ч. л. соды  
• 1 ч. л. разрыхлителя  
• Ванильный сахар по вкусу  
• Фрукты или ягоды по желанию  

Приготовление  

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы.  
2. Добавьте кефир и растительное масло, хорошо перемешайте. 
3. В отдельной тарелке соедините муку, соду и разрыхлитель. Постепенно добавляйте эту смесь к жидким ингредиентам, замешивая тесто.  
4. Если хотите, добавьте нарезанные фрукты или ягоды.  
5. Вылейте тесто в смазанную маслом форму и приготовьте в предварительно разогретой до 180°C духовке 30-40 минут, пока пирог не зарумянится.  
6. Дайте остыть перед подачей на стол.

Фото: Yandex

• Курсы английского языка в Минске в каталоге Blizko.by