Вот простой рецепт субботнего пирога, который отлично подойдет для уютного выходного дня
14.06.2025 в 07:11, Blizko.by
Готовим с Blizko.by.
Вот простой рецепт субботнего пирога, который отлично подойдет для уютного выходного дня.
Ингредиенты
-
200 г муки
-
100 г сливочного масла (комнатной температуры)
-
100 г сахара
-
2 яйца
-
1 ч.л. разрыхлителя теста
-
200 г яблок (можно заменить на груши или вишню)
-
Щепотка соли
-
Корица по вкусу (по желанию)
Приготовление
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
В глубокой миске взбейте масло с сахаром до легкой пышной массы.
-
Постепенно добавляйте яйца, продолжая взбивать.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
-
Постепенно введите сухие ингредиенты в яичную массу, перемешивая до однородности.
-
Яблоки (или другие фрукты) нарежьте кубиками и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.
-
Вылейте тесто в смазанную маслом форму.
-
Выпекайте пирог около 30-35 минут до золотистого цвета. Проверяйте готовность деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
-
Дайте пирогу немного остыть и подавайте к столу.
Фото: Yandex