Полный крунж.
В торговой сети «Санта» начали выпекать плоские круассаны под названием «крунж». Популярную во всем мире новинку с 10 апреля можно будет купить в магазинах сети — и не только в Минске.
Кондитеры «Санты» разработали свою технологию приготовления крунжа (krunge) — популярного корейского снека. Название произошло от сочетания слов «круассан» и «нурунджи» (корейский снэк). «Плоские круассаны» привлекают внимание не только формой, но и ярким оформлением: на них наносят разные виды глазури, шоколадные пасты и посыпки.
В магазинах «Санта» уже выпекают два вида плоских круассанов: с шоколадной глазурью и ореховой крошкой («Крунж арахисовый») и ванильной глазурью и шоколадной крошкой («Крунж шоко»). Отличает их хрустящая корочка и плотная структура, которая не крошится, в отличие от французского круассана, и больше напоминает слоеный снэк. Стоит недорого: всего 2 рубля 99 копеек.
«Теперь за модными плоскими круассанами белорусы могут прийти в магазин. Для нас это первый опыт с крунжи, нам нравится удивлять покупателей и готовить для них интересные новинки — от французских шу до японских моти. В производстве плоских круассанов мы используем свою оригинальную рецептуру и технологию приготовления. Надеемся, новинка порадует покупателей и вкусом, и ценой», — поясняют в сети «Санта».
Плоские круассаны выпекают в супермаркетах «Санта» в Минске, Бресте, Витебске, Гродно и Могилеве. Их также можно найти в Борисове, Слуцке, Солигорске и Пинске. В столице крунжи можно купить в магазинах на Плеханова, 91, Нестерова, 58, Уманской, 54, Дзержинского, 106, Рафиева, 64, Воронянского, 19, Нововиленской, 27, 9 км Московского шоссе, 4а, Космонавтов, 28, Газеты «Правда», 20, Макаенка, 11, Мястровской, 27 и Маяковского, 16.